每年端午前后，误食枣核的患者从儿童到老人，轻则喉咙划伤，重则食管穿孔、大出血，甚至危及生命。

端午枣核崁顿高发原因

端午粽子多用红枣、蜜枣，枣核两头尖、枣壳坚硬纤维粗：

1、粽子糯米黏糯，咀嚼不细，枣核、碎枣壳容易裹在糯米里被误咽；

2、过节聚餐说笑、边看电视边吃、老人小孩大口吞咽，是误吞高发诱因；

3、老年人牙口差、假牙松动、吞咽功能减退，儿童囫囵吞咽最容易中招。

1、轻症：咽喉、胸骨后异物感，吞咽刺痛，咽口水、吃饭痛感加重；

2、中度嵌顿：吞咽困难、口水增多，不敢进食进水；

3、危重：胸口持续性剧痛、发热、颈部肿胀，提示枣核刺破食管，可诱发纵隔炎、食管穿孔，尖端扎破大血管会致命。

区别：卡在喉咙多为咽痛，卡在食管以胸口痛、吞咽梗阻为主。

❌大口吞粽子、米饭、馒头：糯米黏性大，容易把枣核、枣壳推向食管深处，尖端扎入食管壁，越卡越紧；

❌喝醋：无法软化坚硬枣壳枣核，破损食道遇醋加重黏膜灼伤水肿；

❌抠喉咙、催吐：异物反向摩擦食管，易划伤、脱落呛入气管窒息。

1、刚误吞、有异物疼痛感：立刻停止吃喝任何食物饮水，马上到耳鼻喉/消化内镜中心，通过急诊胃镜、喉镜取出；

2、无法咽口水、憋气呼吸困难：立即拨打120，窒息按规范海姆立克急救；

3、无症状也别大意：枣核尖端可能数小时后逐渐嵌进食道，出现隐痛也要就医排查。

1、吃枣粽优先提前剔除枣核，尤其给老人、婴幼儿剥粽去核；

2、小口慢吃，不闲聊、不打闹，糯米粽分次食用，不要狼吞虎咽；

3、缺牙、戴活动假牙、脑梗吞咽不佳老人，尽量少吃整颗红枣粽子，可改用无枣馅料；

4、幼儿不喂食整枣粽子，碾碎后再食用。

供稿：消化内科(消化内镜中心)周燕