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【汤汤播报】演练!食物中毒应急演练!
发布日期: 2020-08-21 14:44
来源: 三门峡市中心医院

民以食为天,

食以安为先。

8月20日下午,

三门峡市中心医院举行食物中毒专项应急演练。


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三门峡市中心医院党委委员赵菁担任演练总指挥,保卫科科长林红生担任副总指挥。

医院急诊科、保卫科、医务科、护理部、检验科、公共卫生管理科、总务科、餐厅工作人员等十几个科室参与演练。


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模拟场景

医院食堂,午餐时间,多人出现食物中毒症状……

餐厅工作人员发现后,立即报告餐厅管理负责人。

餐厅管理负责人,立即报告医院保卫科。


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保卫科科长林红生立即上报主管院领导赵菁,

同时通知急诊科并赶到现场。


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赵菁立即启动《三门峡市中心医院突发食品安全事件应急预案》,并第一时间赶到现场查看情况。


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保卫科值班人员在餐厅内部安全警戒,

禁止人员进入。


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保卫科立即封存食品留样柜。

公共卫生管理科实施现场消毒。

医学检验科抽取血样。


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急诊科赶来救治


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将中毒人员转运至急诊科


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急诊科救治中毒人员。

保卫科封锁事故现场,配合有关部门调查取证。

演练结束。


此次演练,有力强化医务人员尤其是食堂工作人员的防范意识,持续提升食物中毒突发事件的应急处置能力。